Charcuterie

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Andouillettes de Troyes AAAAA x2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.35kg

Prix de la pièce :
7.61€

le paquet de 350g 21.75 € /kg Ajouter au panier

Andouillettes de Troyes x4

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
8.75€

le paquet de 500g 17.50 € /kg Ajouter au panier

Assortiment Raclette

Ingrédients :	ingredients : coppa(echine de coche francais,boyau naturel de porc,sel,epice,sucres,sE252,sE301), bacon (filet de porc France fume au bois de hetre, E250), buche (porc francais, sel poivre, epice, alcools, sucre (LACTOSE), E252, ferments), jambon sec (jam
Allergènes :	ingredients : coppas(echine de coche francais,sboyau naturel de porc,sel,sepice,ssucres,sE252,sE301), bacon (filet de porc France fume au bois de hetre, E250), buche (porc francais, sel poivre, epice, alcools, sucre (LACTOSE), E252, ferments), jam- bon se

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
13.83€

le paquet de 500g 27.65 € /kg Ajouter au panier

Assortiment Raclette Champenois

Ingrédients :	roulade (E250, blanc d OEUF, PISTACHES, poly- phosphates, poivre, dextrose, LACTOSE, E300, E301, E120 sucre,aromes, epice et extrait d epice, oignon) jambon (E250 fume au bois de hetre), roti (ratafia, E 316, E150b, SULFITES) MOUTARDE), saucisson (ail, E3
Allergènes :	Oeufs, pistaches, lactose, sulfites moutarde, soja

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
10.36€

le paquet de 500g 20.71 € /kg Ajouter au panier

Bande de poitrine fumée

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	poitrine de porc origine France fumee au bois de hetre, sel, eau, ail, dextrose, sucre, aromes, antioxy- dant : ascorbate de sodium ou E301, a cuire avant consom mation produit a consommer cuit a coeur

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.35kg

Prix de la pièce :
4.59€

la pièce de 350g 13.11 € /kg Ajouter au panier

Bande de poitrine salée

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
5.32€

la pièce de 500g 10.64 € /kg Ajouter au panier

Boudins blancs x2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	viande de porc origine FRANCE, LAIT, OEUFS, sel sel, madere (sel,dextrose,extraits depices naturels, SULFITES), epices (aromes naturels, sel de cuisine, saccharose, epices, oi- gnons, extraits d epices), poivre, enveloppe : boyau naturel de porc, fabriqu
Allergènes :	lait, oeufs, sulfites, fruits à coque

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.24kg

Prix de la pièce :
2.91€

le paquet de 240g 12.13 € /kg Ajouter au panier

Boudins blancs x4

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	viande de porc origine FRANCE, LAIT, OEUFS, sel sel, madere (sel,dextrose,extraits depices naturels, SULFITES), epices (aromes naturels, sel de cuisine, saccharose, epices, oi- gnons, extraits d epices), poivre, enveloppe : boyau naturel de porc, fabriqu
Allergènes :	lait, oeufs, sulfites, fruits à coque

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.48kg

Prix de la pièce :
5.52€

le paquet de 480g 11.51 € /kg Ajouter au panier

Boudins noirs antillais x5

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	sang et gras de porc, oignons (30 %), sel, poi- vre, epices (sirop de glucose, aromes, epices), emballage : menu de porc, conditionne sous atmosphere modifie E941 E290

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.35kg

Prix de la pièce :
5.15€

le paquet de 350g 14.71 € /kg Ajouter au panier

Boudins noirs à l'ancienne x2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	sang et gras de porc, oignons (30 %), sel, poi- vre, epices (sirop de glucose, aromes, epices), emballage : menu de porc, conditionne sous atmosphere modifie E941 E290

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
2.79€

le paquet de 250g 11.16 € /kg Ajouter au panier

Boudins noirs à l'ancienne x4

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	sang et gras de porc, oignons (30 %), sel, poi- vre, epices (sirop de glucose, aromes, epices), emballage : menu de porc, conditionne sous atmosphere modifie E941 E290

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
5.34€

le paquet de 500g 10.68 € /kg Ajouter au panier

Boulettes de boeuf 60/80 grm x6

Ingrédients :	viande de boeuf origine France, pomme de terre, farine de BLE, OEUF, vin blanc (SULFITES), sel, chapelure (fa- rine de BLE, eau, huile matiere grasse (colza), sucre, levure, farine de SEIGLE, son, dextrose malt d ORGE, farine de FEVE) persil, LACTOSE, E3
Allergènes :	blé, oeufs, sulfites, orge, feve, lactose, fruits à coque, moutarde

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.42kg

Prix de la pièce :
4.49€

le paquet de 0,420 g 10.68 € /kg Ajouter au panier

Boulettes kefta 60/80 grm x6

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.42kg

Prix de la pièce :
4.6€

le paquet de 420 g 10.95 € /kg Ajouter au panier

Cervelas Champenois x2

Fabrication :	Huguier Frères
Ingrédients :	viande de boeuf et de porc origine France, poi- trine fumee (poitrine de porc origine France fumee au bois de hetre, sel, eau, ail, dextrose, sucre, aromes, antioxy- dant : ascorbate de sodium ou E301), EMMENTAL, ratafia blanc d OEUF, muscade, sirop de g
Allergènes :	emmental, oeufs, fruits à coque, moutarde, sulfites

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.24kg

Prix de la pièce :
2.71€

le paquet de 240g 11.30 € /kg Ajouter au panier

Chair à saucisse LABEL ROUGE (500g)

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	viande de porc origine France, epices (sel,vinai gre poudre, epices, legume : betterave rouge, aromes natu- rels) fabrique dans un atelier qui utilise FRUITS A COQUE, LAIT, OEUF, SULFITES, SOJA, produit a consommer cuit a coeur
Allergènes :	fruits à coques, lait, oeuf, sulfites, soja

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
5.37€

le paquet de 500g 10.73 € /kg Ajouter au panier

Chair à tomate (1kg)

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	viande de porc et boeuf origine France (sel, vi- naigre en poudre, epices, legume : betterave poudre, aro- mes naturels), oignon, echalotes, ail, persil), fabrique dans un atelier qui utilise FRUITS A COQUE, OEUF, LAIT, SOJA produit a consommer cuit a co
Allergènes :	fruits à coque, lait, oeuf, soja

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
1kg

Prix de la pièce :
10.4€

le paquet de 1 kg 10.40 € /kg Ajouter au panier

Chair à tomate (500g)

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	viande de porc et boeuf origine France (sel, vi- naigre en poudre, epices, legume : betterave poudre, aro- mes naturels), oignon, echalotes, ail, persil), fabrique dans un atelier qui utilise FRUITS A COQUE, OEUF, LAIT, SOJA produit a consommer cuit a co
Allergènes :	fruits à coque, lait, oeuf, soja

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
5.31€

le paquet de 500g 10.61 € /kg Ajouter au panier

Chair à tomate campagnarde 500g

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	viande de porc et boeuf origine France (sel, vi- naigre en poudre, epices, legume : betterave poudre, aro- mes naturels), oignon, echalotes, ail, persil), fabrique dans un atelier qui utilise FRUITS A COQUE, OEUF, LAIT, SOJA produit a consommer cuit a co
Allergènes :	fruits à coque, lait, oeuf, soja

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.5kg

Prix de la pièce :
4.45€

le paquet de 500g 8.90 € /kg Ajouter au panier

Chiffonnade de coppa

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
6.41€

le paquet de 200g 32.07 € Ajouter au panier

Chiffonnade de jambon blanc

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
2.94€

le paquet de 200g 14.72 € Ajouter au panier

Chiffonnade de jambon sec

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
4.9€

le paquet de 200g 24.52 € Ajouter au panier

Chiffonnade de lomo

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
5.94€

le paquet de 200g 29.69 € Ajouter au panier

Chiffonnade de saucisson sec

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
7.61€

le paquet de 200g 38.03 € Ajouter au panier

Chiffonnade viande de porc séchée

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
7.55€

le paquet de 200g 37.74 € Ajouter au panier

Confit de foie de volaille tranché

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
3.31€

la pièce de 200g 16.54 € /kg Ajouter au panier

Duo de chiffonnade de coppa/lomo

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
6.33€

le paquet de 200g 31.65 € Ajouter au panier

Gaillarde Chaource/Cidre

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.4kg

Prix de la pièce :
4.86€

le paquet de 400g 12.15 € /kg Ajouter au panier

Jambon Le Champenois à braiser

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.35kg

Prix de la pièce :
7.09€

la tranche épaisse de 350 g 20.27 € /kg Ajouter au panier

Lardons fumés

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
4.04€

le paquet de 300gr 13.46 € /kg Ajouter au panier

Petit Cervelas

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.4kg

Prix de la pièce :
3.77€

la pièce de 400g 9.42 € /kg Ajouter au panier

Petit Salé Cuit

Origine de la viande :

France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.4kg

Prix de la pièce :
4.52€

la pièce de 400g 11.30 € /kg Ajouter au panier

Planch'apero (2/3 personnes)

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.32kg

Prix de la pièce :
10.23€

le paquet de 320g 31.97 € /kg Ajouter au panier

Planch'apero champenoise (2/3 personnes)

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.44kg

Prix de la pièce :
11.33€

le paquet de 440g 25.74 € /kg Ajouter au panier

Pâté de campagne forestier tranché

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
2.74€

la pièce de 250g 10.95 € /kg Ajouter au panier

Pâté de campagne tranché

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
2.43€

la pièce de 250g 9.70 € /kg Ajouter au panier

Pâté de foie champenois tranché

Origine de la viande :	France
Label de la viande :	Plaine Champenoise

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
2.9€

la pièce de 200g 14.50 € /kg Ajouter au panier

Pâté de foie tranché

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.23kg

Prix de la pièce :
2.06€

la pièce de 230g 8.94 € /kg Ajouter au panier

Pâté de tête tranché

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
3.14€

la pièce de 250g 12.55 € /kg Ajouter au panier

Pâté troyen tranché

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Une terrine composée de viandes de porc (origine régionale) marinées dans de la Prunelle de Troyes et associées à des morceaux d’andouillettes de Troyes

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
4.66€

la pièce de 250g 18.63 € /kg Ajouter au panier

Raclette

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.4kg

Prix de la pièce :
5.98€

le paquet de 400g 14.96 € /kg Ajouter au panier

Rôti de porc cuit 1/2

Origine de la viande :	France
Label de la viande :	Plaine Champenoise

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.1kg

Prix de la pièce :
1.8€

le paquet de 500g 17.97 € /kg Ajouter au panier

Saucisse fumée arcisienne 120gr x2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.24kg

Prix de la pièce :
3.1€

le paquet de 240gr 12.90 € /kg Ajouter au panier

Saucisse sèche ardechoise

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
1.64€

la pièce de 300g 5.45 € Ajouter au panier

Saucisse sèche bâton

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
1.05€

la pièce de 200g 3.50 € Ajouter au panier

Saucisses blanches x4

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.45kg

Prix de la pièce :
6.46€

le paquet de 450g 14.36 € /kg Ajouter au panier

Saucisses de Francfort x4

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
3.66€

le paquet de 300g 12.20 € /kg Ajouter au panier

Saucisses de Strasbourg x4

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
3.58€

le paquet de 300g 11.93 € /kg Ajouter au panier

Saucisses de Toulouse x2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
2.91€

le paquet de 250g 11.65 € /kg Ajouter au panier

Saucisses gourmandes champenoises x 2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France
Ingrédients :	viande de porc origine France, LAIT origine Fran CE, sel, foie gras canard frais 10%, madere (sel, dextrose, ex- trait d epice naturel, SULFITES), OEUFS, arome naturel, epices (sel de cuisine, saccharose, epices, oignons, extrait d epice, poi- vre, envelo
Allergènes :	lait, sulfites, fruits à coque, moutarde

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.24kg

Prix de la pièce :
3.05€

le paquet de 240g 12.69 € /kg Ajouter au panier

Saucisson long bridé artisanal

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
1.1kg

Prix de la pièce :
36.29€

la pièce de 1.1 kg 32.99 € /kg Ajouter au panier

Saucisson sec ardechois

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.2kg

Prix de la pièce :
0.9€

la pièce de 250 g 4.50 € Ajouter au panier

Saucisson sec au piment d'Espelette

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
1.19€

la pièce de 250 g 4.75 € Ajouter au panier

Saucisson sec au poivre vert

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
1.19€

la pièce de 250 g 4.75 € Ajouter au panier

Saucisson sec aux noisettes

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
1.19€

la pièce de 250 g 4.75 € Ajouter au panier

Saucisson sec de taureau

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
1.19€

la pièce de 250 g 4.75 € Ajouter au panier

Saucisson sec fin maigre

Sélection Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
1.33€

la pièce de 250 g 5.32 € Ajouter au panier

Saucisson à l'ail courbe fumé

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.65kg

Prix de la pièce :
8.05€

la pièce de 650g 12.38 € /kg Ajouter au panier

Saucisson à l'ail courbe fumé 1/2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
4.04€

le paquet de 300g 13.46 € /kg Ajouter au panier

Saucisson à l'ail courbe nature 1/2

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
3.95€

le paquet de 300g 13.18 € /kg Ajouter au panier

Terrine Paysanne

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.38kg

Prix de la pièce :
6.71€

la pièce de 250g 17.65 € /kg Ajouter au panier

Terrine de boeuf cuit

Origine de la viande :

France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.45kg

Prix de la pièce :
7.78€

la pièce de 450g 17.28 € /kg Ajouter au panier

Terrine de volaille au Magra Bendi et basilic tranchée

Fabrication :

Huguier Frères

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
4.07€

la pièce de 250g 16.26 € /kg Ajouter au panier

Tranches Bûches ardéchoise x6

Origine de la viande :

France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.08kg

Prix de la pièce :
2.26€

le paquet de 80g 28.27 € /kg Ajouter au panier

Tranches Roulades champenoise au poivre x8

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.1kg

Prix de la pièce :
1.65€

le paquet de 100g 16.54 € /kg Ajouter au panier

Tranches de Jambon blanc aux herbes x5

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
4.26€

le paquet de 250g 17.03 € /kg Ajouter au panier

Tranches de Jambon blanc dd miche x5

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
4.19€

le paquet de 250g 16.74 € /kg Ajouter au panier

Tranches de Jambon champenois x5

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.25kg

Prix de la pièce :
5.09€

le paquet de 250g 20.34 € /kg Ajouter au panier

Tranches de mortadelle x8

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.12kg

Prix de la pièce :
1.2€

le paquet de 120g 9.98 € /kg Ajouter au panier

Tranches de poitrine fumée x4

Label de la viande :	Plaine Champenoise
Origine de la viande :	France

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.15kg

Prix de la pièce :
2.19€

le paquet de 150g 14.57 € /kg Ajouter au panier

Tranches de saucisson à l'ail x20

Origine de la viande :	France
Label de la viande :	Plaine Champenoise

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.1kg

Prix de la pièce :
1.49€

le paquet de 100g 14.91 € /kg Ajouter au panier

Tripes à la provençale en bol

Origine de la viande :	France
Label de la viande :	Plaine Champenoise

Fabrication Huguier Frères

Poids de la pièce :
0.3kg

Prix de la pièce :
3.11€

la pièce de 300g 10.36 € /kg Ajouter au panier